Zrání ve sklepě APOGEE150 147 lahví

Závazky archivační vinotéky

Archivační vinotéka APOGEE150 umožňuje skladovat až 147 lahví typu Bordeaux 75 cl. Dokonale napodobuje podmínky přírodního vinného sklepa a zajišťuje, že vaše vína dosáhnou svého vrcholu v naprostém bezpečí a za optimálních podmínek.

• Kontrolovaná vlhkost: Vlhkost ve vinotéce by měla být mezi 50 % a 80 %. Pokud je příliš nízká, korek se může vysušit a umožnit pronikání kyslíku do vína. Pokud je příliš vysoká, může poškodit vzhled lahví odlepováním etiket a podporovat tvorbu plísní. Pro zajištění přesné teploty generuje APOGEE150 pravidelné chladicí cykly. Ve spojení s termodynamickou funkcí výparníku pomáhají udržovat ideální vlhkost uvnitř vinotéky.

• Bez vibrací: Opakované vibrace, i když jsou slabé, mohou narušit zrání vína: urychlují stárnutí mladých vín a uvolňují sedimenty ve starších vínech, což je může nenávratně poškodit. Díky technologii Silent Block nevytváří APOGEE150 žádné vibrace a pracuje velmi tiše.

• Ochrana proti světlu: Ultrafialové paprsky mohou postupně způsobit nepříjemnou žluklou pachuť vína, známou jako „světelná vada“, a nenávratně ovlivnit kvalitu lahví. Pro ochranu i prezentaci vašich vín je APOGEE150 vybavena plnými dveřmi se zámkem a karbonovým designem.

• Filtrační a ventilační systém: V uzavřeném prostoru může víno absorbovat nežádoucí pachy. Bez správné ventilace se mohou tvořit plísně a bakterie, které ovlivní těsnost korku a chuť samotného vína. Je nezbytné uchovávat vína v čistém prostředí. APOGEE150 je vybavena přívodem vzduchu s filtrem z aktivního uhlí, který umožňuje nepřetržitou cirkulaci vzduchu, neutralizuje nepříjemné pachy a brání šíření bakterií a plísní.

• Konstantní teplota: Aby nebyl narušen proces zrání vína, musí být skladováno v prostředí s konstantní a stabilní teplotou. Archivační vinotéka APOGEE150 vám umožní uchovávat vaše nejlepší vína v optimálních podmínkách při teplotě dle vašeho výběru (nastavitelná mezi 5 °C a 20 °C).

Proč si vybrat APOGEE150?

Unikátní zaoblený design

Moderní a zároveň vintage – archivační vinotéka APOGEE150 spojuje to nejlepší z obou designových trendů. Její zaoblený tvar připomíná retro styl, který je nyní v módě, a dokonale se hodí k moderním prvkům interiéru, čímž dodává vašemu prostoru jedinečný vzhled.

Převezměte kontrolu nad svými víny

Díky funkci dálkového ovládání můžete kdykoli a odkudkoli spravovat nastavení své vinotéky (teplotu, osvětlení, alarmy) prostřednictvím aplikace Vinotag® na svém smartphonu.

Nasviťte svá nejlepší vína

Díky integrovanému osvětlení pod policemi krásně zvýrazníte své lahve. Do vinotéky lze uložit až 147 lahví na 4 vyjímatelné, multifunkční dřevěné police. Jsou speciálně navrženy pro různé typy lahví (alsaské, burgundské, šampaňské) a lze je přizpůsobit vašim potřebám (2 police v poloze „hlava k hlavě“ + 2 police v horizontální poloze).

Dálkové ovládání nastavení vaší vinotéky

Teplota

Teplotu uvnitř vinotéky nastavíte pomocí digitálního ovládacího panelu. Nejste doma? Stačí otevřít aplikaci Vinotag a nastavit požadovanou teplotu na dálku. Teplota je nastavitelná mezi 5 °C a 20 °C.

Osvětlení

Nastavte si vnitřní osvětlení vinotéky přímo ze svého smartphonu. Vyberte režim osvětlení, který nejlépe vyhovuje vašim potřebám: Dveře, Automatický nebo Trvalý režim.

• Režim Dveře: Osvětlení se automaticky zapne a vypne při otevření a zavření dveří.

• Automatický režim: Osvětlení se rozsvítí při otevření dveří a automaticky se vypne po 15 minutách.

• Trvalý režim: Osvětlení zůstane zapnuté nebo vypnuté, dokud jej manuálně nezměníte pomocí tlačítka (ikona žárovky) na ovládacím panelu nebo v aplikaci VINOTAG®.

Alarmy

Buďte kdykoli informováni o provozních podmínkách, které vyžadují vaši pozornost.

Nejste doma? Vinotag vás upozorní na neobvyklé výkyvy teploty ve vaší vinotéce.

Příslušenství k vaší vinotéce

Vinotéka APOGEE150 je vybavena 4 policemi. Chcete-li si ji přizpůsobit, můžete police přidat nebo odebrat!

Kompatibilní police:

Dřevěná police CLAPOGEE1 umožňuje skladování lahví v poloze „hlava k hlavě“, ideální pro maximalizaci kapacity.

Dřevěná police CLAPOGEE2 umožňuje skladování v poloze „label-view“, což je ideální pro rychlou identifikaci vín.

Prezentační dřevěná police CLAPREPOGEE umožňuje skladování lahví v polonakloněné poloze, ideální pro vystavení nejlepších ročníků.