Často kladené otázky (FAQ)
Často kladené otázky o sklepích
Pro uchování vína si můžete vybrat mezi sklepem na zrání a sklepem na servírování. Sklepy na zrání udržují stabilní teplotu a optimální vlhkost, čímž dlouhodobě chrání vaše láhve před výkyvy teplot a světlem. Naproti tomu servisní sklepy nabízejí účinná řešení pro krátkodobé uchování a ochranu vašich vín tím, že je přivedou na ideální teplotu pro degustaci.
Dvouzónová vinotéka umožňuje skladovat různé druhy vína při teplotách, které jsou pro ně ideální. Například naše dvouzónové vinotéky umožňují nastavit jednu zónu pro červená vína (přibližně 12-18 °C) a druhou pro bílá a růžová vína (přibližně 8-12 °C).
Skladujte své láhve tak, jak je máte rádi, díky našim sklepům, které lze přizpůsobit pomocí příslušenství. Nabízíme víceformátové regály vhodné pro všechny typy lahví, dřevěné nebo z ocelového drátu, s dřevěným podstavcem nebo bez něj. Můžete si vybrat mezi pevnými nebo posuvnými regály, přídavnými policemi, stojany, deskami pro vertikální skladování a nízkými sklepními zásuvkami, které chrání vaše lahve před světlem.
Zkontrolujte, zda je váš model kompatibilní s těmito možnostmi.
Podívejte se také na aplikaci Vinotag®, která vám pomůže spravovat vína ve sklepě.
Kapacita a velikost sklepa závisí na vaší sbírce vín a na prostoru, který máte k dispozici. Nabízíme modely od 12 lahví pro rychlé použití až po sklepy, které pojmou více než 330 lahví pro sběratele.
Ideální teplota pro skladování vína je 10 až 14 °C. Naše sklepy pro zrání a víceúčelové sklepy udržují toto teplotní rozmezí, což zajišťuje, že vaše vína zrají pomalu a rozvíjejí své aroma beze změny.
Poprodejní servis
Dodávky
Po odeslání objednávky obdržíte e-mail s potvrzením o odeslání a následný e-mail s číslem zásilky. Toto číslo můžete použít na webových stránkách dopravce ke sledování průběhu doručení.
Pokud jste neobdrželi nebo nemůžete najít své sledovací číslo, zkontrolujte prosím složku nevyžádané pošty nebo spamu. Pokud ho stále nemůžete najít, obraťte se na naše oddělení služeb zákazníkům, které vám poskytne potřebné informace.
Pokud vaše objednávka nebyla doručena včas, zkontrolujte prosím nejprve stav zásilky pomocí čísla zásilky. Pokud lhůta uplynula, obraťte se na naše oddělení služeb zákazníkům a požádejte o pomoc.
Vrací se
Pokud si přejete uplatnit své právo na odstoupení od smlouvy, máte na to 14 dní od data přijetí objednávky. Obraťte se na naše oddělení služeb zákazníkům, kde získáte pokyny a formulář pro odstoupení od smlouvy. Jakmile bude váš požadavek potvrzen, zorganizujeme vrácení zboží a vrátíme vám peníze. Upozorňujeme, že náklady na vrácení zboží nesete vy.
Pokud vám zboží dorazilo poškozené, neprodleně nás kontaktujte a zašlete nám fotografie obalu a poškozeného výrobku. Pomůžeme vám problém vyřešit a nabídneme vám vhodné řešení, například výměnu.
Výměna je možná za určitých podmínek. Kontaktujte prosím naše oddělení služeb zákazníkům, abyste si ověřili, zda je výměna vašeho zboží možná, a zjistili, jak postupovat. Upozorňujeme, že náklady na vrácení zboží nesete vy.
Naše oddělení služeb zákazníkům můžete kontaktovat prostřednictvím kontaktního formuláře na našich webových stránkách, e-mailem nebo telefonicky. Všechny naše kontaktní údaje najdete na našich webových stránkách v sekci "Kontakt".
řešení problémů
Basta entrar em contato conosco através da página de Contato em nosso site. Budete požádáni o uvedení kontaktních údajů, výrobního štítku spotřebiče a závady, kterou jste zaznamenali. Pokud je na váš spotřebič poskytována záruka, musíte navíc přiložit fakturu za nákup.
Záruka se vztahuje na opravy související s funkčními poruchami spotřebiče (ukončení výroby chladu, porucha systému displeje atd.), které nebyly způsobeny přepětím, nesprávným používáním nebo chybnou instalací. Upozorňujeme, že záruka se nevztahuje na dveře, sklo, madla a další estetické části.
Spotřebič můžete opravit, i když již není v záruce. Basta entrar em contato conosco através da página de Contato em nosso site. Budete požádáni o uvedení vašich kontaktních údajů, značky, modelu a výrobního čísla spotřebiče a závady, kterou jste zaznamenali. Po obdržení vašeho požadavku provede naše technické oddělení předběžnou diagnostiku a zašle vám odhad opravy nebo diagnostiky.
Náhradní díly
Stačí přejít do nabídky SPARE PARTS na domovské stránce našich technických stránek: interfroidservices.fr a identifikovat se. Zadejte model svého spotřebiče a získáte přístup k seznamu náhradních dílů. Pro objednání položky klikněte na košík. Pokud se vaše objednávka týká spotřebiče v záruce, musíte při potvrzování objednávky přiložit jeho fakturu.
Technické příručky a dokumenty
Technickou dokumentaci včetně návodu k použití pro váš vinný sklep najdete přímo na našich webových stránkách. Přejděte na stránku Oznámení a technická dokumentace a stáhněte si informace specifické pro váš model. Najdete zde všechny zdroje, které potřebujete k instalaci, používání a údržbě své vinotéky.
Obecné informace
Chcete-li nainstalovat posuvný regál, nejprve odstraňte sousední pevné regály. Vložte posuvný regál do dodaných kolejnic a ujistěte se, že se zasouvá bez překážek.
Víceúčelové nebo zrající vinné sklepy mají uhlíkový filtr, který obnovuje a filtruje vzduch ve sklepě.
Tento typ sklepa, který je určen k uchovávání a skladování vína, se otevírá mnohem méně často než servisní sklep. Pro filtraci a obnovu vzduchu je nezbytný filtr s aktivním uhlím. Doporučujeme jej jednou ročně vyměnit, abyste zajistili jeho správnou funkci. Za tímto účelem stačí otevřít dveře sklepa, uchopit filtr umístěný ve stěně v zadní části sklepa a mírně jej přitáhnout k sobě, dokud jej nevyjmete. Vezměte nový filtr a jemně jej zasuňte do místa, kde jste odstranili starý filtr.
To je vše, co je třeba udělat! Není třeba nic odšroubovávat ani vrtat. Není potřeba žádné nářadí. Je to tak jednoduché.
Naše filtry s aktivním uhlím najdete zde.
Uložení lahví "od hlavy k patě" je metoda, která spočívá v umístění řady lahví vzadu, hrdlem směrem k vám, a poté řady vpředu, tentokrát dnem lahve směrem k vám. Každá láhev v první řadě má tedy hrdlo umístěné mezi dvěma hrdly v zadní řadě lahví. Tímto způsobem je optimalizováno skladování v několika možných výškách.
Vnitřní prostor čistěte měkkým hadříkem s roztokem teplé vody a jemného mýdla. Otřete police a vnitřní povrchy a před opětovným připojením spotřebiče a výměnou lahví je nechte zcela vyschnout.
Konkrétní pokyny pro kalibraci termostatu naleznete v uživatelské příručce. Obecně lze teplotu nastavit pomocí digitálních nebo ručních ovládacích prvků na ovládacím panelu sklepa.
Naše víceteplotní vinotéky Prestige umožňují vytvořit několik teplot v jedné zóně. Naše víceteplotní vinné sklepy jsou výsledkem té nejlepší technologie určené pro profesionály. Chlad chytře rozdělují do 5 nebo 6 různých zón: pod kontrolou dvou teplotních čidel, jednoho nahoře a druhého dole, vysoce sofistikovaný ventilační systém rozděluje chlad podle požadovaných teplot. Pokud chcete mít v celém sklepě stejnou teplotu, stačí nastavit stejnou teplotu nahoře i dole.
Chcete-li se dozvědět více, přečtěte si návod k našim víceúčelovým sklepům zde.
Chcete-li připojit sklep ECellar k internetu, postupujte podle následujících kroků:
- Vytvořte si účet v aplikaci Vinotag®.
- Postupujte podle postupu pro vytvoření připojeného sklepa prostřednictvím aplikace.
- Pro navázání připojení je třeba zadat heslo k síti WiFi.
- Při prvním použití naskenujte QR kód umístěný pod hlavním rámečkem v pravém horním rohu sklepa.
Váš sklep bude připojen a připraven ke vzdálené správě.
- Pomocí mobilního telefonu otevřete aplikaci Vinotag®.
- Vytvořte digitální sklep výběrem možnosti "Cave Connectée " a ze seznamu vyberte odkaz na svůj sklep Apogée.
- Pokud již máte účet Vinotag®, přejděte na "My account" a klikněte na "Add a cellar" a poté vyberte "Cave Connectée".
- Aplikace se připojí k vašemu fyzickému sklepu, který musí být zapojen a správně nainstalován.
- Po zjištění sklepa vyberte síť Wifi nebo zadejte název sítě, pokud se nezobrazuje, a zadejte heslo pro připojení sklepa k síti.
- Pokud se trvale zobrazí ikona "Wifi ", připojení k síti Wifi je úspěšné. Pokud bliká, znamená to, že se sklep nemůže připojit, proto obnovte připojení Wi-Fi.
Pokud v aplikaci Vinotag® nemůžete najít svůj sklep, je možné, že váš model není zařazen do kategorie dálkového ovládání . Sklepy v této kategorii mají pokročilé funkce, jako je vzdálená správa světla, teploty a alarmů prostřednictvím aplikace. Pokud váš sklep těmito možnostmi nedisponuje, může být v aplikaci zařazen do sekce nepřipojených nebo základníchsklepů.
Zkontrolujte jednotlivé kategorie aplikace a pokud problém přetrvává, obraťte se na naše oddělení podpory a požádejte o další pomoc.
Instalace a použití
Chcete-li si vybrat nejlepší vinotéku, zhodnoťte své potřeby z hlediska skladovací kapacity, typu vína (červené, bílé, šampaňské), funkcí (jednotemperaturní nebo vícetemperaturní) a umístění (vestavěná nebo volně stojící, stejně jako místnost).
La Sommelière poskytuje na své vinotéky dvouletou záruku, která se vztahuje na výrobní vady a poruchy. Navíc garantujeme dostupnost náhradních dílů po dobu 10 let, takže si můžete být jisti, že vás servis a údržba nebudou trápit.
Máme také vlastní poprodejní servis, takže si můžete být jisti rychlou a účinnou pomocí, když ji potřebujete.
Pro správu vyřazené vinotéky se můžete obrátit na místní specializované služby nebo sběrná místa spotřebičů. La Sommelière Při nákupu nového spotřebiče z , můžete také informovat dopravce o tom, že chcete starý spotřebič vrátit, a ten jej za vás vyzvedne.
Liší se teplota uvnitř sklepa od teploty zobrazené na digitálním displeji? Nemějte obavy, rozdíl teplot uvnitř sklepa je přirozený. Cirkulace vzduchu přirozeně vyrovnává teplotu uvnitř sklepa. Studený vzduch klesá a teplý stoupá. Tento rozdíl lze vysvětlit také umístěním teplotního čidla.
Filtr s aktivním uhlím je jedním ze základních prvků vybavení zrajícího vinného sklepa. Zajišťuje optimální cirkulaci okolního vzduchu ve sklepě, aby se obnovil vzduch a vaše láhve mohly "dýchat". Aktivní uhlí odstraňuje vše, co by mohlo poškodit vaše víno: prach, pachy a další částice. Jeho působení pomáhá zachovat kvalitu vašeho vína.
Více informací o našich filtrech s aktivním uhlím najdete zde.
Výhodou je vinotéka se zimním systémem, která umožňuje skladovat víno v nevytápěných místnostech, jako je garáž, sklep nebo technická místnost.
Technicky vzato "zimní" systém znamená, že sklep je vybaven topným tělesem. To znamená, že pokud venkovní teplota klesne, automaticky se spustí topný systém, který udržuje nastavenou teplotu uvnitř sklepa.
Dbejte však na to, aby okolní teplota zůstala vyšší než 5 °C a nižší než 38 °C, abyste ochránili své láhve.
Mnoho vinných sklepů je vybaveno "antivibračním" systémem, protože bychom si měli uvědomit, že pokud má víno co nejlépe odpočívat, je třeba se vibracím vyhnout. Aby se víno udrželo v dobré kondici, musí být skladováno v zařízení bez vibrací. To je stejně důležité jako nepřítomnost světla, úroveň vlhkosti a teplota.
Technicky vzato, antivibrační systém zabudovaný do vinotéky odráží přítomnost podložek umístěných pod kompresorem, které eliminují vibrace, jež vydává při spuštění nebo zastavení.
Na našich produktových listech, v katalogu a na energetických štítcích našich vinných sklepů je vždy uvedena maximální kapacita v počtu lahví. Všechny kapacity našich sklepů jsou kontrolovány a certifikovány soudním vykonavatelem a počítají se s lehkými lahvemi Bordeaux (75cl) uloženými dnem vzhůru a s minimálním počtem polic (v závislosti na produktu).
Klimatická třída uvedená v technických specifikacích vinotéky odpovídá rozsahu okolní teploty, který je třeba při instalaci vinotéky dodržet. Jinými slovy, aby vinotéka správně fungovala, musí být instalována v místnosti s teplotou okolí v rámci dané klimatické třídy.
Tato nová technologie kombinuje spolehlivost termoelektriky s výkonem kompresorového chlazení. Je velmi přesná a již se používá v nejmodernějších technologiích, zejména pro chlazení satelitů a mikroprocesorů. Tato technologická novinka vám poskytuje úplnou kontrolu nad regulací teploty. A protože zde není žádný kompresor, je vaše víno zcela chráněno před vibracemi a vy těžíte z větší tichosti.
U některých modelů vybavených touto funkcí se spustí vizuální a/nebo zvukový alarm, pokud se teplota ve sklepě na delší dobu odchýlí od nastavené teploty, což může nastat v případě, že dveře nejsou řádně zavřené, nebo v případě výpadku proudu.
Použití úsporných diod LED poskytuje jemné a pro lahve s vínem neškodné světlo.
Nákup a distribuce
Naše webové stránky v současné době nejsou internetovým obchodem. Pro nákup produktů La Sommelière vás odkážeme na prodejce ve vašem okolí. Jednoduše přejděte na stránku Kontakt a vyberte zákaznický servis, který vám pomůže najít prodejce a poskytne vám veškeré potřebné informace.
Pro více informací o tom, jak se stát distributorem, prosím kontaktujte nás na: contact@lasommeliere.com.
Funkce a technologie
Vlhkost
Ideální vlhkost ve vinném sklepě je 50 až 80 %. Vlhkost nižší než 50 % způsobuje, že horní část korku vysychá, smršťuje se a propouští vzduch. Naopak příliš vysoká vlhkost (nad 80 %) může způsobit nepříjemné pachy a poškodit etikety.
Je příliš nízká vlhkost škodlivá pro mé víno?
Ne, můžete si být jisti, že tento jev má na víno minimální vliv. Korek může vyschnout, ale vaše víno se nezkazí. Než začnete panikařit, přidejte do sklepa misku s vodou a počkejte, až se zcela odpaří. Zvyšuje se opět hladina vlhkosti?
Může přílišná vlhkost poškodit mé víno?
Ne, buďte klidní, tento jev má na víno jen velmi malý vliv. Nejhorší, co se může stát, je odlepení etiket. Na trhu existují spreje na ochranu etiket - zjistěte si více informací. Než se obrátíte na poprodejní servis, měli byste si položit několik otázek:
Jak dlouho máte vinotéku?
Pokud se jedná o víceúčelovou vinotéku nebo vinotéku na zrání, zkontrolujte nejprve uhlíkový filtr. Vyměnili jste ho letos? Je nezbytné ho měnit každý rok. Pokud jste tak neučinili, doporučujeme vám pořídit si nový na webových stránkách výrobce vinotéky a ujistit se, že je kompatibilní s vaším modelem.
Kolik měření vlhkosti jste provedli, abyste odhadli, že je její úroveň příliš nízká?
Jeden odečet denně nestačí (neustálé kolísání), proto proveďte v průměru 1 odečet každou hodinu po dobu jednoho dne. Zkontrolujte spolehlivost a přesnost vlhkoměru. Používejte nejlépe elektronický vlhkoměr s minimální a maximální hodnotou s dálkovým zobrazením. Pokud je váš sklep vybaven vlhkoměrným displejem, neváhejte jej použít.
Kde je umístěn termostat? Jaká je teplota ve sklepě?
Čím vyšší je teplota ve sklepě, tím vyšší je údaj o vlhkosti. Zkontrolujte, zda není poškozeno těsnění, aby byl váš sklep dokonale vzduchotěsný.
Do které místnosti jste sklep instalovali?
- Pokud je sklep v uzavřené místnosti, často ji větrejte.
- Pokud je sklep instalován v nevytápěné místnosti, v určitém ročním období (hlavně na jaře nebo na podzim) se váš sklep přepne do pohotovostního režimu a zelená a červená kontrolka zhasnou. To je normální, protože okolní teplota se rovná požadované teplotě vašeho sklepa a také vlhkost se bude řídit vlhkostí v místnosti. Sklep se aktivuje, jakmile je mezi dvěma teplotami (okolní a nastavenou) rozdíl +/- 2 °C.
Pokud i přes veškerou snahu o regulaci vlhkosti zůstává její úroveň nízká, kontaktujte nás.
Nejprve si prosím zkontrolujte následující body:
Zkontrolujte uhlíkový filtr
Pokud je vaše vinotéka vybavena filtrem na dřevěné uhlí, měl by se jednou ročně vyměnit. Pokud se vás to týká, zkontrolujte nejprve, zda není filtr příliš starý (tj. zda je na svém místě déle než 1 rok), a případně jej vyměňte.
Je ucpaný odtok?
Odtokový otvor na dně vašeho sklepa musí být vyčištěn, aby voda mohla normálně odtékat za sklepem do plastové nádoby nad kompresorem. Nádobu vzadu nemusíte vyprazdňovat, protože teplo z kompresoru odpaří nashromážděnou vodu.
Je spotřebič ve vodorovné poloze?
Je důležité sklep mírně naklonit směrem dozadu (pomocí nastavitelných nožiček pod sklepem), abyste donutili vodu odtékat do odtokového otvoru a ne na dno sklepa, což může být pro vaše vína nepříjemné. Pokud se i přes tato opatření voda na dně kádě nadále hromadí, kontaktujte nás.
Teplota
Jak kontrolujete teplotu?
Zajímá vás, jak se ujistit, že teplota ve vašem sklepě není ani příliš nízká, ani příliš vysoká? Nejpraktičtějším řešením je vložit ponorný teploměr (např. bazénový) do skleněné láhve naplněné vodou a zjistit tak přesnou teplotu v kapalině. Údaj by měl být naměřen po uplynutí alespoň 24 hodin. Jedině tak můžete zkontrolovat, zda je teplota ve sklepě správně regulována. Pokud zjistíte rozdíl mezi naměřenou a nastavenou teplotou, kontaktujte nás. Instalace záznamníku teploty je vyhrazena technikům. Než tak však učiníte, zkontrolujte prosím následující body:
Zkontrolujte polohu termostatu: Nastavte termostat na nižší požadavek chlazení (viz návod).
Zkontrolujte, zda jsou dveře zavřené: Jsou dveře správně zavřené? Zkontrolujte, zda zavírání dvířek neblokuje nějaká láhev.
Zkontrolujte kompresor : Odpojte sklep od sítě a kontaktujte nás prostřednictvím kontaktního formuláře technického servisu.
Tvoří se uvnitř led: Tvoří se uvnitř vinotéky led? Odpojte spotřebič od sítě a nechte jej rozmrazit. Pokud problém přetrvává, kontaktujte náš poprodejní servis.
Chybová zpráva
Pokud se na digitálním displeji vinotéky zobrazí chybové hlášení, nahlédněte do návodu k obsluze spotřebiče. Návod k použití je k dispozici na stránce "Technické návody a dokumenty".
Na obrazovce vinotéky se mohou zobrazit symboly nebo výstražné kontrolky. Nebojte se, kontrolky jsou zde proto, aby upoutaly vaši pozornost, ale nemusí nutně předpovídat to nejhorší.
Níže uvádíme krátký seznam symbolů, které nejčastěji vyvolávají obavy uživatelů vinných sklepů:
- Blikající symbol sněhové vločky = sklep potřebuje chladit a chystá se spustit.
- Pevný symbol sněhové vločky = kompresor běží, takže sklep je chladný.
- Pevný symbol topení = sklep vyrábí teplo, protože teplota uvnitř sklepa je příliš nízká (obvykle viditelné v zimě).
Další technické otázky?
